Zitácuaro privilegiado en clima y agua


-Contribuye a que prevalezcan numerosas bondades para
la siembra y cosecha de alimentos.
Por: Gabriel Gómez Rodríguez
H. Zitácuaro, Mich. – Si algo tiene Zitácuaro y los municipios de la región oriente, es su clima y agua
suficiente. Por ello, esta región es privilegiada. Expresó Gerardo Rodríguez García, presidente del
consejo estatal de productores agroecológicos de Michoacán, quién agregó que esas bondades
generan riqueza en el campo para la siembra y cosecha de alimentos.
Resaltó que falta mucho camino por recorrer, pero que hay ciertas características en la región para
ser autosustentables en la producción de alimentos.
Se están produciendo frutas, como kiwi, mamey, plátano, pera, fresa, nanche, diferentes tipos de
granada, chirimoya, guanábana, por citar algunos ejemplos. También hay otras frutas, como
melón, sandía y papaya.
Por ejemplo, Michoacán es el principal productor de guayaba de la república mexicana. Aporta el
60 por ciento del producto en el país y su cultivo abarca, en Michoacán, una superficie global de
29 mil hectáreas, lo que se traduce en 580 mil toneladas de producción al año.
En granos prevalece el sorgo, cebada, trigo, lo que se traduce en que hay una amplia y buena
producción. Esto significa que se tiene un clima privilegiado y hay agua suficiente, la cual es dotada
por yacimientos y la masa boscosa que permite su almacenamiento.
Además, por si fuera poco, Zitácuaro es uno de los principales productores de dulce de conserva,
principalmente de calabaza, chilacayote, higo, tejocote, guayaba, durazno, camote y bonete.
Reconoció Rodríguez García que hay producción de naranja, pero no a gran escala, hay diversas
variedades, entre ellas la naranja agría.
La tenencia de Aputzio, por ejemplo, se destaca por su clima frío, en medio se sitúa Zitácuaro y en
la contra parte del clima está Jungapeo, que es clima caluroso. Resaltó que el clima también es
excelente para gran diversidad de frutales, como es el caso de Jungapeo.

Todavía es necesario que a los agricultores se les siga impulsando de manera notoria,
recientemente fue regresado un cargamento de mamey con destino a China, debido a que no
cumplía con los requerimientos sanitarios.
En la actualidad hay hierbas medicinales que se producen en una cantidad importante. Sin
embargo, destacó que no se dan a conocer sus propiedades curativas. Así mismo, se refirió a que
nuestra región ha sido bastante castigada a la hora de comprar. En ocasiones quienes se llevan las
principales ganancias son los intermediarios o “coyotes”.
Los productos son llevados a otras ciudades, al interior de la república mexicana, como Cancún,
Tijuana, Monterrey. Lo que significa que se han abierto nuevos mercados para su comercialización
e insistió en que son los intermediarios los que ganan.
Falta todavía mucha inversión económica, que sea realmente el productor el que se lleve buenos
dividendos. A final de cuentas los productores son quienes sufren las inclemencias del tiempo,
como el granizo, así como escasez de agua. En ocasiones también tienen perdidas económicas y
materia prima.

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